天福園有機農(nóng)莊主、高級國際商務(wù)師、中國國際城市化發(fā)展戰(zhàn)略研究委員會委員
我之所以決心將農(nóng)業(yè)作為一項事業(yè)來做,是源于我自身的“先覺”與“先知”。上世紀(jì)九十年代中期,我的身體對日常所吃的食物產(chǎn)生了一些不良反應(yīng)。同時,我當(dāng)時從事的職業(yè)也使我清醒地認(rèn)識到,經(jīng)過種植業(yè)的化學(xué)化與工業(yè)化、養(yǎng)殖業(yè)的集約工業(yè)化與生物工程化、食品加工業(yè)和飲料加工業(yè)的添加劑仿真化、餐飲業(yè)的連鎖快餐化和流通領(lǐng)域的超市化的共同作用,我們的食物已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變。這兩方面的先覺與先知讓我開始反思,我們的農(nóng)業(yè)、農(nóng)民到底出了哪些問題以及我自己要做的事是什么。
在農(nóng)業(yè)問題上,農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是人類生活。但是我們的價值觀受政策影響發(fā)生了巨大改變,農(nóng)業(yè)曾被當(dāng)作懲罰性的工作。中國是農(nóng)耕古國,現(xiàn)在是農(nóng)業(yè)弱國,我們的糧油食品在一定程度上依賴進口;農(nóng)業(yè)被資本所拋棄,與農(nóng)業(yè)形成鮮明對比的是房地產(chǎn)業(yè)和金融市場的火爆。在農(nóng)民問題上,農(nóng)民們在經(jīng)歷了大食堂、工分的“大鍋飯”之后,農(nóng)村改革又使農(nóng)民吃上了土地的“大鍋飯”——只要是農(nóng)村戶口,哪怕是剛出生的嬰兒,名下也一定會分得土地,這是農(nóng)村出生公民的“特權(quán)”。但即使政府現(xiàn)在已經(jīng)給出了優(yōu)惠政策,許多農(nóng)民仍不愿耕種土地;那些還在耕種土地的農(nóng)民,離開了農(nóng)藥、化肥后則根本不會種地。這都是農(nóng)民被“弱智化”的體現(xiàn)。土地的大鍋飯究竟還要吃多久?仍是一個沒有答案的問題。
面對這樣的現(xiàn)狀,我一直在反省“我該怎樣做”。我是一名北京市民,沒資格務(wù)農(nóng),租地耕種就是在侵犯村民的集體利益。但我為什么還要去做?因為在我的眼里,食物就是生命,當(dāng)我自己的生命因為食物的變化而受到威脅時,我能否以我的生命為代價去進行試驗,如果因為我的努力而換取了政策的改變,使更多有意愿從事農(nóng)業(yè)的人有機會做農(nóng)業(yè),那將是一件非常值得的事。古人云:夫治生之道,不仕則農(nóng)。普通人要有賴以生存的食物,國家要有優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境。但我們站在祖國的國土上卻要吃從國外進口的食物。我們是否可以將農(nóng)業(yè)發(fā)展成為現(xiàn)代社會的“治生之道”?因為雖然時代發(fā)生了變化,但食物對生命所起的營養(yǎng)價值作用并沒有改變。
從投身農(nóng)業(yè)的那一刻起,我開始努力摒棄一切社會關(guān)系,只做一名普通農(nóng)民,因為我要走出的路是每一個農(nóng)民——無論出身何地,都可以走的農(nóng)耕生活之路。十六年來,我在天福園的實驗證明,我不僅養(yǎng)活了自己,還養(yǎng)活了這塊土地應(yīng)該承擔(dān)的人群,并為所在地村民增收。天福園的有機農(nóng)業(yè)實踐是我為我們這個農(nóng)業(yè)大國、人口大國提供的一份農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的建議。從這個意義上說,天福園并不屬于我自己,它是我們這個農(nóng)耕民族的根。