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2025年07月16日
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劉首文:“生態(tài)+有機”農(nóng)業(yè)是山西農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然方向
時間:2021-12-08 17:09:42  來源:城市化網(wǎng) 
  12月6日-7日,以“全域有機農(nóng)業(yè)與縣域鄉(xiāng)村振興”為主題的第八屆中國·大同車河國際有機農(nóng)業(yè)論壇召開,來自國內(nèi)外近百名有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境知名專家學(xué)者分別在大同主會場和北京分會場參加論壇。中國國際城市化發(fā)展戰(zhàn)略研究委員會副主任、中國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟書記、副秘書長劉首文在大同主會場出席開幕式并致辭。

  他致辭的主題是“生態(tài)+有機”農(nóng)業(yè)是山西農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然方向。全文如下:

  生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展。

  同志們,朋友們,我們要以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),加強黨對農(nóng)村工作的全面領(lǐng)導(dǎo),全面推動鄉(xiāng)村振興在山西的落地和實踐。

  保護生態(tài)、有機發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路,山西農(nóng)業(yè)的一大傳統(tǒng)技術(shù)特色是有機旱作,少雨缺水的氣候催生出有機旱作農(nóng)業(yè),在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,如何完善生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,打造山西省現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè);作為中華農(nóng)耕文明的重要發(fā)源地,如何讓生態(tài)有機成為山西農(nóng)業(yè)的新名片?成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,不得不重點思考的問題。

  如何就近資源因勢利導(dǎo)、集約資源精耕細作、共享資源輪作養(yǎng)地?讓早已享譽國內(nèi)的山西雜糧、干鮮果、草牧業(yè)、中藥材等特色產(chǎn)業(yè),按照地理條件、流域規(guī)模、突出區(qū)域優(yōu)勢,依托龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營主體,著力構(gòu)建具有鮮明區(qū)域特色的生態(tài)有機技術(shù)體系、產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系,走出一條生產(chǎn)生態(tài)和諧相融、特色產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)道路,成為擺在農(nóng)業(yè)管理部門案頭的重要工作。

  近年來,山西農(nóng)業(yè)已經(jīng)進入新的發(fā)展階段,農(nóng)業(yè)逐漸擺脫依賴資源消耗、量增的需求,向追求綠色生態(tài)可持續(xù)、質(zhì)優(yōu)的需求轉(zhuǎn)變?!吧鷳B(tài)+有機”農(nóng)業(yè),有利于我們保護生態(tài),有利于培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,也是落地實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。這也要求我們農(nóng)業(yè)有關(guān)部門,要堅持農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展方向,把保護生態(tài)環(huán)境放在優(yōu)先位置;要完善有機農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,把傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代科技緊密結(jié)合;要注重產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)安全高效,要注重引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營機制,要注重培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,要注重引導(dǎo)實施標準化生產(chǎn)等等。

  事實上,山西地處干旱半干旱區(qū),旱地占70%,山地占70%,山多地少,應(yīng)重點考慮就近資源、引導(dǎo)資本選擇和重構(gòu)適宜的發(fā)展方式,在利用傳統(tǒng)的有機旱作技術(shù)、有機的時代元素的基礎(chǔ)上,向全生態(tài)的有機農(nóng)業(yè)聚集。

  不過,生態(tài)+有機不是簡單的兩個概念的耦合,它應(yīng)該是個系統(tǒng)工程,在鄉(xiāng)村振興的大旗下,必須加快構(gòu)建以農(nóng)村家庭經(jīng)營為基礎(chǔ)、合作與聯(lián)合為紐帶、全社會化服務(wù)為支撐的立體式復(fù)合型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,將傳統(tǒng)的“一家一戶”個體經(jīng)營與合作聯(lián)社相結(jié)合、與社會化服務(wù)主體合作經(jīng)營相結(jié)合,推動山西農(nóng)業(yè)走向規(guī)模化、專業(yè)化、組織化、系統(tǒng)化、社會化。

  生態(tài)農(nóng)業(yè)是什么?是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟學(xué)原理,運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的,能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。應(yīng)該包括質(zhì)量安全、環(huán)境因素、資源消耗、能源消耗以及社會價值等五個方面的考量,既是20世紀70年代實行的糧豆輪作,混種牧草,混合放牧,增施有機肥,采用生物防治,實行少免耕,減少化肥、農(nóng)藥、機械的投入,也是80年代創(chuàng)造的稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)萍,林糧、林果、林藥間作的主體農(nóng)業(yè)模式,農(nóng)、林、牧結(jié)合,糧、桑、漁結(jié)合,種、養(yǎng)、加結(jié)合等復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)模式,雞糞喂豬、豬糞喂魚等有機廢物多級綜合利用的模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)以資源的永續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護為重要前提,通過食物鏈網(wǎng)絡(luò)化、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化,充分發(fā)揮資源潛力和物種多樣性優(yōu)勢,建立良性物質(zhì)循環(huán)體系,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的統(tǒng)一。

  有機農(nóng)業(yè)是什么?既是以增施有機肥為核心的傳統(tǒng)“有機”,也包括排斥一切無機能量不施用化肥農(nóng)藥的純正“有機”?!坝袡C”意味著提供無污染、好口味、食用安全環(huán)保食品,有利于人民身體健康,減少疾病發(fā)生。它蘊含著用養(yǎng)結(jié)合、資源循環(huán)利用、可持續(xù)以及傳統(tǒng)中醫(yī)的天人合一的整體性思想,是一種能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的獨特的農(nóng)業(yè)類型,通俗講,就是要保障地肥健康,水、土、肥、藥、膜各種資源都要高效利用,農(nóng)產(chǎn)品要綠色優(yōu)質(zhì)健康,生態(tài)環(huán)境要越來越好,最終實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

  “生態(tài)+有機”農(nóng)業(yè)又是什么?不是在“有機”的基礎(chǔ)上搞簡單的生態(tài)恢復(fù),也不是在“生態(tài)”的基礎(chǔ)上搞“有機”的疊加,這種割裂的理念、粗暴的操作是要不得的,這是片面搞偏了“生態(tài)+有機”得系統(tǒng)融合,要達到農(nóng)業(yè)高效率、農(nóng)產(chǎn)高質(zhì)量、農(nóng)村高品質(zhì)的新三農(nóng)。在推動實踐過程中,不妨先行先試,建設(shè)生態(tài)有機的農(nóng)業(yè)科研和試驗區(qū),以山西農(nóng)大為基礎(chǔ),提供產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的先行帶動后行的模式,先行引導(dǎo)、線性推動、以點帶面,最終打造形成不排斥傳統(tǒng)有機旱作,也涵養(yǎng)生態(tài)有機,并推動現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)兼容并包、集約發(fā)展。

  顯然,生態(tài)+有機農(nóng)業(yè)將為山西農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展提供動力,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提供發(fā)展方向,它有鮮明的特點:品種多樣、品質(zhì)優(yōu)良,有效的保護了生物多樣性;它提供更加豐富的有機食品,帶來了更多的勞動力就業(yè)崗位;它開拓市場,推動特色農(nóng)產(chǎn)走出國門……

  在網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)、人工智能、能源技術(shù)等新技術(shù)出現(xiàn)的當(dāng)下,為城鄉(xiāng)融合智慧化的推進提供了最為直接的技術(shù)支持,呈現(xiàn)出新的社會形態(tài)和發(fā)展趨勢。

  城鄉(xiāng)融合智慧化就是通過智能化技術(shù),提升農(nóng)村一二三+N產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平,把城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)、空間、文化和市場相融合,倡導(dǎo)綠色、低碳、循環(huán)、可持續(xù)的生產(chǎn)生活方式,提供更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品,滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。通過建構(gòu)山西省生態(tài)有機農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,打破城鄉(xiāng)之間的空間區(qū)隔,實現(xiàn)一種城鄉(xiāng)之間跨越縣域、市域、省域,甚至是跨越國界的全球性的聯(lián)通、資源整合、要素平等交換、雙向流動提供最為重要的支持,催生出一種基于智慧化的社會形態(tài)。

  生態(tài)為本,鄉(xiāng)村振興;城鄉(xiāng)融合,天地位焉。

  同志們,朋友們,發(fā)展生態(tài)有機農(nóng)業(yè),這早已成為很多人很多地區(qū)的共識,這條道路無論風(fēng)雨,我們必將堅持走下去,這是農(nóng)業(yè)的希望、是農(nóng)業(yè)的未來,它正如襁褓中的嬰兒,需要我們?nèi)ズ亲o、去孵育、去培養(yǎng)。我認為:政策推動、示范引領(lǐng),是生態(tài)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要條件;綠色發(fā)展、生態(tài)和諧,是生態(tài)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇;立足實際、因地制宜,是生態(tài)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的必行方向;市場導(dǎo)向、主體運作,是生態(tài)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。請讓我們一起去培養(yǎng)它生根發(fā)芽、茁壯成長!

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