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2025年07月19日
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中廣網(wǎng)北京8月2日消息 據(jù)中國之聲《央廣新聞》報(bào)道，繼肯德基“豆?jié){門”事件后，近日，網(wǎng)友發(fā)帖曝光北京部分麥當(dāng)勞餐廳門前，出現(xiàn)包裝破損、被烈日暴曬的漢堡原料面包。這個(gè)消息引起了廣泛的社會(huì)關(guān)注。
前天(31日)，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，在麥當(dāng)勞北京密云鼓樓餐廳門口看到堆放著一箱箱的貨物，裝的都是包著保鮮膜的漢堡原料面包。到上午10時(shí)許，這些面包還在路邊曬著，保鮮膜里已布滿水汽；有的保鮮膜還被撕開了，面包直接裸露在外。該網(wǎng)友同時(shí)配發(fā)圖片進(jìn)行說明，并笑稱，“曬熱了直接做漢堡都不用加熱了？還是曬曬更健康啊！”
網(wǎng)友對洋快餐的食品安全問題給予了極大關(guān)注，該帖發(fā)出不到兩天，已有10萬多的點(diǎn)擊率。對于頻頻發(fā)生的各種“食品安全門”，網(wǎng)友們也已漸漸失去信心，留下“曬曬不發(fā)霉”、“果斷不能吃”、“紫外線殺菌啊”之類調(diào)侃的評論。
昨天下午，麥當(dāng)勞(中國)有限公司表示，麥當(dāng)勞對于食材運(yùn)輸和保存有著嚴(yán)格全面的要求和規(guī)范。北京密云鼓樓餐廳違反了麥當(dāng)勞對于面包送貨的標(biāo)準(zhǔn)流程，該批次面包已被處理，并決不使用。同時(shí)，麥當(dāng)勞已對該餐廳進(jìn)行嚴(yán)肅處理，以堅(jiān)決杜絕類似個(gè)案再次發(fā)生。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院籍保平教授表示，以塑料保鮮膜包裝的漢堡原料面包，若被曬出現(xiàn)水蒸氣，48小時(shí)后，可能會(huì)滋生出大量微生物，如果同時(shí)產(chǎn)生了致病菌，會(huì)對人體產(chǎn)生危害，如此運(yùn)輸存在安全隱患。他建議，對于此類食品的運(yùn)輸要縮短運(yùn)輸時(shí)間，同時(shí)要盡量避免在烈日下暴曬，以減少安全隱患的發(fā)生。
有網(wǎng)友評論說，由于食品安全標(biāo)準(zhǔn)欠缺，造假行為處罰不力，外國的飲食業(yè)也讓中國同行給帶壞了，這太正常了，進(jìn)了這個(gè)大染缸誰還能堅(jiān)持本色。這位網(wǎng)友的評論得到了很多網(wǎng)友的支持，搜狐一位網(wǎng)友還搬出了“橘生淮南則為橘，生于淮北為枳”的古語來諷刺這類現(xiàn)象。還有一些網(wǎng)友表示無奈，有網(wǎng)友表示，雖然很多人批評中國人為什么熱衷于肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐，甚至有人覺得這是垃圾食品，但是事實(shí)是既便如此，麥當(dāng)勞、肯德基也比大多數(shù)路邊的快餐店干凈多了。這才是國人的悲哀。(中國之聲值班編輯徐杰峰)
