5日,贛州市對媒體報道的“人造豬耳朵”一事做出回應表示,目前已將收繳的 近日,江西本地媒體報道稱,有贛州市民在菜市場買到疑似“人造”的豬耳朵,并采訪工商人員初步認定,這種人造豬耳朵使用明膠和塑料制成的可能性較大。
經(jīng)查,今年3月份,楊某通過物流轉運從外省楊某手中購進豬耳朵,并在章貢區(qū)沙河鎮(zhèn)一出租屋中非法加工制成鹵制品,以低于市場價銷售,從中牟利。目前非法加工的鹵豬耳朵已經(jīng)由工商部門送往江西省相關檢測機構進行檢測,結果將及時向社會公布。
贛州市委、市政府對此高度重視,江西省委常委、贛州市委書記史文清,要求當?shù)攸h委、政府與公安、工商、質(zhì)檢、食藥監(jiān)等相關部門立即組成聯(lián)合調(diào)查組徹查。目前,聯(lián)合調(diào)查組正在進一步調(diào)查處理,重點對農(nóng)貿(mào)市場、超市、流動商販的鹵制食品進行全面排查,從生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)確保食品安全。經(jīng)檢查各類市場314個,食品經(jīng)營戶3243戶,未再發(fā)現(xiàn)有銷售非法鹵制豬耳朵情況。