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2025年07月18日
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作為遠(yuǎn)東最大的經(jīng)濟(jì)中心，上海主要以商業(yè)的高度發(fā)達(dá)為顯著特征，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的意義上，商業(yè)才是上海作為一個(gè)大都市出現(xiàn)和發(fā)展的核心動力。這是一個(gè)可以復(fù)制的經(jīng)濟(jì)學(xué)市場模型：國際貿(mào)易拉動了資源向上海的流動，包括生產(chǎn)性資源和人力資源，這就是城市化的過程。城市人口的激增，市場需求的旺盛，引發(fā)了全面的供求關(guān)系，這帶來了城市商業(yè)的全面勃興。
自晚清以來，中國東南沿海城市的市場自由交換，是一種輸入性的市場開放體系，大量的外國商業(yè)力量進(jìn)入中國，拉動了中國市場資源的自由交換，上海的商業(yè)發(fā)展，也是如此。這樣的輸入性市場結(jié)構(gòu)，催生出一種人口與資源的流動方式，甚至是生活的方式，比如大部分市場資源紛紛向上海流動，而上海的資源則紛紛向公共租界流動。民國初年的上海，雖然在外地人看來是一派興旺發(fā)達(dá)，但在上海本地人眼里，卻是一種商業(yè)的不規(guī)則的發(fā)展。法國漢學(xué)家白吉爾曾做過一個(gè)調(diào)查，以當(dāng)時(shí)火爆的31個(gè)行業(yè)為例，其中20個(gè)行業(yè)中，有一半以上的商店，都分布在上海的公共租界的中區(qū)。這種商場的自發(fā)分布，隱含著市場的一般性目的，即商業(yè)的發(fā)展，主要是迎合當(dāng)時(shí)的主流消費(fèi)者。毫無疑問，當(dāng)時(shí)真正具有現(xiàn)代商業(yè)消費(fèi)能力的人群，一定是外國消費(fèi)者或生活在租界并且很快適應(yīng)了現(xiàn)代市場消費(fèi)方式的中國有產(chǎn)階級。
這是一種企業(yè)和企業(yè)家的分布！在這種以公共租界為主要區(qū)域的商業(yè)景象之中，一大批在民國經(jīng)濟(jì)史和企業(yè)史上有著重要影響力的商業(yè)企業(yè)得以產(chǎn)生。一方面，這是19世紀(jì)后半葉出現(xiàn)的傳統(tǒng)商業(yè)秩序，按照街道或者區(qū)域?yàn)榛A(chǔ)，形成一種傳統(tǒng)商業(yè)的組合方式，另一方面，則是現(xiàn)代開闊的市場交換和商業(yè)企業(yè)家的集中效應(yīng)。大量致力于商業(yè)交換的企業(yè)密集分布在上海的山西路、福州路、河南路和南京路。山西路集中了上海20多個(gè)專門經(jīng)營女帽的商場，福州路和河南路有36家書店，占了上海書店總數(shù)的三分之一。至于南京路，當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)兀还灿?03家各種各類的商場，一條南京路，竟占到了整個(gè)上海商業(yè)總量的五分之一。到今天為止，南京路依然是上海最繁華的商業(yè)中心，是上海作為一座大都市的商業(yè)標(biāo)志。
只有看懂了上海灘的商業(yè)氣象，她的背后的制造業(yè)價(jià)值，才會彰顯。
對于一個(gè)后發(fā)的市場體系而言，與制造業(yè)有關(guān)的工業(yè)格局，或許最能反映出這個(gè)市場的發(fā)展特征。和商業(yè)主要集中在公共租界不同，民國初年上海的制造業(yè)則呈現(xiàn)一種分散分布的狀態(tài)，這既是市場選擇的結(jié)果，也是上海的城市化已經(jīng)足夠發(fā)達(dá)的證明。也意味著從制造業(yè)到商業(yè)，從金融業(yè)到運(yùn)輸業(yè)，整個(gè)上海都深深地走進(jìn)了自由市場的發(fā)展節(jié)奏之中。
這樣的變遷，是一個(gè)過程。早期，企業(yè)家們更愿意把工廠開設(shè)在虹口這樣擁擠的租界區(qū)，包括楊樹浦、小沙渡和閘北，大量的繅絲廠、紗廠、機(jī)器廠，都以這一帶為基礎(chǔ)。不過很快情況就發(fā)生了變化，市場的發(fā)展很快，城市的容量在增加，人口洶涌而至，制造業(yè)開始向西北邊延伸，大量的工廠開始沿著蘇州河興起，蘇州河兩岸由此成為民國時(shí)期的上海制造業(yè)最繁忙的地方之一。
在民國初年大概20年的時(shí)間內(nèi)，上海的制造業(yè)格局得以形成，并由此形成了整個(gè)民國的工業(yè)格局。機(jī)械工業(yè)方面主要以造船廠為代表，整個(gè)上海一共出現(xiàn)了38家機(jī)器廠，其中8家造船廠是上海機(jī)械工業(yè)的主體，著名的江南造船廠和求新機(jī)器廠，在很長一段時(shí)間內(nèi)，都是民國制造業(yè)的翹楚。現(xiàn)代紡織工業(yè)經(jīng)歷了短暫的對外國企業(yè)的依賴時(shí)期之后，迅速開始國產(chǎn)化、民族產(chǎn)業(yè)化。食品加工業(yè)方面，最值得分析的是面粉廠。這種現(xiàn)代企業(yè)完全是從民國初年開始的，日后人們非常熟知的榮氏家族，正是從面粉廠的全面建設(shè)開始，一時(shí)間成為中國最大的面粉加工業(yè)的巨頭。
關(guān)于民國時(shí)代上海的企業(yè)分布，包含著一個(gè)時(shí)代市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的所有現(xiàn)代元素。其一，中國的近現(xiàn)代工業(yè)從這個(gè)時(shí)候開始，真正進(jìn)入了專業(yè)化的發(fā)展階段，這是市場經(jīng)濟(jì)體系最為重要的核心地帶，表明中國的現(xiàn)代市場開始構(gòu)建屬于自己的產(chǎn)品形態(tài)，制造而不是流通，成為新興市場的主要力量。第二，當(dāng)然是上海的企業(yè)分布格局促成了上海的現(xiàn)代都市發(fā)展。這是一個(gè)常識，市場的發(fā)展，都市的形成，一定只能依靠企業(yè)和企業(yè)家的創(chuàng)新與發(fā)展，在一大批優(yōu)秀企業(yè)家的背后，是上海這座大都市的迅速崛起，而在上海這座大都市的體系里，無數(shù)有創(chuàng)新能力，有冒險(xiǎn)精神的企業(yè)家紛紛出現(xiàn)。
民國經(jīng)濟(jì)的黃金(1607.50,-6.30,-0.39%)時(shí)代雖然時(shí)間不長，但是她催生出來的企業(yè)和企業(yè)家，如今在中國人的記憶里，甚至在如今中國人的生活中，依然如數(shù)家珍耳熟能詳。
