中國農(nóng)業(yè)部副部長、中國科學院院士李家洋在大會開幕式上表示,“世界蘆筍大會已在美國、法國、澳大利亞、秘魯?shù)葒疫B續(xù)舉辦了12屆。中國是農(nóng)業(yè)大國,歷來重視現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,經(jīng)過20多年的的發(fā)展,中國的蘆筍種植面積和產(chǎn)量都已位居世界第一。”
李家洋說,中國蘆筍產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為具有競爭優(yōu)勢的新型產(chǎn)業(yè),在全球蘆筍貿(mào)易中,占有舉足輕重的地位。希望以本次大會為契機,共同推動世界蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“蘆筍在臺灣是個爆紅的行業(yè),種植面積很大,播種、采收、種植都很發(fā)達。”在首屆南昌國際蘆筍產(chǎn)業(yè)博覽會現(xiàn)場,臺灣客商游和貴一邊介紹蘆筍在臺灣的種植情況,一邊向眾多圍觀的參會者演示他所發(fā)明的蘆筍專用播種器。
“僅需5秒,就可將種子精確放置在播種盤內(nèi),最大限度節(jié)省了人力。”據(jù)游和貴介紹,其發(fā)明的蘆筍專用播種器在臺灣、美國、芬蘭、荷蘭等國家和地區(qū)都有推廣。“我希望把先進播種技術帶到內(nèi)地,能幫助種植戶提高國內(nèi)蘆筍產(chǎn)值。”
蘆筍原產(chǎn)于地中海地區(qū),是一種高檔名貴蔬菜,享有“蔬菜之王”的美稱。近年來,在中國被廣泛種植,作為中國主要創(chuàng)匯蔬菜,主要銷往美國、日本、歐洲等國和中國香港。