“雙日期”的月餅，誰能吃得放心？
時間：2016-08-30 21:43:19
來源：紅網(wǎng) 作者：磊磊
中秋節(jié)臨近，各商場超市月餅銷售火熱。有市民發(fā)現(xiàn)在永輝、樂天瑪特超市買回的北京二商集團宮頤府月餅包裝盒上有兩個生產(chǎn)日期，印跡清楚的日期是今年8月，模糊的則顯示為去年8月。買到這種月餅的孫先生以《食品安全法》為依據(jù)，向超市索要10倍賠償。超市負責人表示正在積極找生產(chǎn)廠家協(xié)商。（8月29日《北京晨報》）
中秋在即，必不可少的月餅已經(jīng)紛紛登陸各大賣點。可就在月餅市場火熱的同時，“職業(yè)打假人”發(fā)現(xiàn)，在某些超市購買的月餅盒上，竟然印有兩個生產(chǎn)日期。一個印跡清晰，日期是今年八月，另一個則模糊難見，顯示是去年八月。如是舊包裝舊月餅，可就是涉及食品安全的大問題。即便是舊包裝新月餅，也足以讓人心生疑慮。一盒月餅“雙生產(chǎn)日期”，消費者如何能夠買得放心，吃得安心？
于消費者而言，模糊或是混淆商品的生產(chǎn)日期，都是一種赤裸裸的欺騙。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，宮頤府月餅禮盒“雙日期”的問題，并非僅出現(xiàn)在樂天瑪特超市，從其他某些大型超市購買的月餅也出現(xiàn)了同樣的情況。部分禮盒上印制生產(chǎn)日期的周圍有“水漬印”，更加凸顯出售賣超市欲蓋彌彰。《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》中規(guī)定，“應(yīng)清晰標示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，日期標示不得另外加貼、補印或篡改。”可見，這種情況已經(jīng)在打法律的擦邊球。
至于導(dǎo)購員對此回應(yīng)稱“不清楚”，也實在耐人尋味。難道超市的貨品在上架時，員工都不會留意生產(chǎn)日期嗎？如果只是認定為銷售旺季的一時“疏漏”，試問，多家超市出現(xiàn)這種情況又怎么說得過去？
宮頤府月餅作為月餅行業(yè)的領(lǐng)先品牌，其售價并不低，“雙日期”包裝的出現(xiàn)如何對得起百姓的選擇和信賴？事發(fā)之后，相關(guān)負責人反復(fù)強調(diào)的是“問題在包裝盒，月餅質(zhì)量絕對沒事兒”，此刻盡快證明“月餅是新的”應(yīng)是當務(wù)之急吧。可讓人難以釋懷的是，每塊月餅上查詢信息的追溯碼，只有廠家內(nèi)部可以查看。終端購買商品的消費者，卻無法獲知商品詳情，即便對此心存芥蒂也在情理之中。就算是“舊瓶裝新藥”，對消費大眾的信任也是一種傷害，對自身品牌的形象更是一種折損。
與其出現(xiàn)問題時，再查找原因，甚至是百般推脫，何不在流通中的每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關(guān)？樹立品牌不易，挽回形象更難。其實，真正的問題并不在于月餅的新與舊，而在于一些品牌在贏得市場之后，就慢慢放松了商品制作與流程監(jiān)管的標準。一味地追求利益最大化，逐漸喪失“工匠意識”。長此以往，總有一天會“栽跟頭”。
回到此事，“擦拭生產(chǎn)日期”的應(yīng)急舉動實在太不高明，反而會把自己越描越黑。既然一口咬定問題只出在包裝盒上，就當立即召回出售的“雙日期”月餅，并設(shè)法打消消費者對月餅質(zhì)量的疑慮，而不是扯出“銷售旺季一時疏漏”的托辭，也不是推諉責任等待處理。事實上，如今為每一盒月餅都印上唯一的追溯碼，方便消費者查詢商品詳情也并非什么難事兒。
