“蘆葦搖曳,草長鶯飛,一片干涸的土地上凝結(jié)著白乎乎的鹽堿……”這是正大慈溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園三年前的剪影,誰也沒有想到,三年之后這片貧瘠的鹽堿地搖身變成了生機盎然的“大糧倉”、“菜籃子”。蔬果飄香、白鷺齊飛、稻浪滾滾、阡陌交通,儼然一片田園牧歌的詩意景象。不僅如此,正大慈溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園項目還將像正大集團謝國民董事長所希望的那樣:通過發(fā)展具有超前理念的高效生態(tài)農(nóng)業(yè),對種植、養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)進行循環(huán)利用和開發(fā),做成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的樣板!
利國利民,政府鼎力支持
當前,中國正處在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型階段,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進程需要攻克多道難關:一是土地分散。中國目前大多數(shù)地方仍然是精耕細作的小農(nóng)經(jīng)營模式,生產(chǎn)效率低、技術落后、競爭力不強;二是生態(tài)環(huán)境惡化。水污染、土壤污染等問題一直困擾著農(nóng)業(yè)發(fā)展;三是近年來食品安全問題凸顯。“三聚氰胺奶粉”、“蘇丹紅鴨蛋”、“毒大米”、“染色饅頭”事件的曝光,人們呼吁更健康、生態(tài)、安全的食品;四是快速的城市化進程使城市建設與農(nóng)業(yè)爭地,造成耕地面積減少,城市化的進程也吸引了更多的農(nóng)民進城務工,土地被荒廢。特別是一些80、90 后“新生代農(nóng)民”,他們不愿意回到農(nóng)村生活,農(nóng)業(yè)勞動力資源緊缺、農(nóng)民知識水平低;五是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者往往只顧大量盲目的生產(chǎn),在銷售、品牌、冷鏈、物流等領域開發(fā)的不夠,也在一定程度上制約了中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。這些問題是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中必須克服的難題,也是各級政府迫切需要解決的問題。
從2010 年開始,正大集團嘗試建立種養(yǎng)結(jié)合的規(guī)模化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),以此示范推廣,目標是引領中國農(nóng)業(yè)逐步向生態(tài)農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展。當年4 月,在慈溪開始建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園區(qū)。該園區(qū)占地約3.9萬畝,東臨寧波60 公里,西至杭州138 公里,北距上海150 公里,距杭州灣跨海大橋16 公里,毗鄰杭州灣新區(qū)、杭州灣濱海度假區(qū)、北海旅游經(jīng)濟帶以及達蓬山旅游區(qū),具有優(yōu)越的地理優(yōu)勢以及良好的周邊環(huán)境。按照正大集團“從農(nóng)田到餐桌”的發(fā)展戰(zhàn)略指引,正大慈溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園向著“生產(chǎn)、生態(tài)、生活”多功能并重,以及充分體現(xiàn)低碳、循環(huán)理念的國際一流的都市生態(tài)園的目標前進,推動當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展。政府對項目充滿信心,并鼎力支持,提供了無微不至的服務,對項目基礎設施的投入超過10 億元。
產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樣板
謝國民對正大慈溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園建設標準:“正大集團從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè),肯定是一步到位,達到世界一流水準的。希望通過在慈溪杭州灣發(fā)展具有超前理念的高效生態(tài)農(nóng)業(yè),對種植、養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)進行循環(huán)利用和開發(fā),做成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的樣板,給中國農(nóng)民提供一個學習現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的平臺。”正大慈溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園建設圍繞“高起點規(guī)劃、高標準設計、高質(zhì)量建設、高效率運行”的原則,切實打造成基礎設施全、生態(tài)環(huán)境好、科技含量高、資源消耗低、生產(chǎn)能力強、產(chǎn)品品質(zhì)佳的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樣板,成為長三角地區(qū)乃至全國現(xiàn)代生態(tài)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點。該園區(qū)是新圍墾的灘涂地,具有地塊面積大、不含污染元素、尚未開發(fā)利用的優(yōu)勢。但問題也接踵而來,新圍墾灘涂地無種植基礎,土壤鹽分高,想要種植首先要解決鹽堿地土壤改良這項世界性難題。經(jīng)過刻苦攻關,園區(qū)在水稻種植過程中摸索研發(fā)出“淋鹽洗堿”的方法,不僅快速降低了鹽分,并且實現(xiàn)了當年灘涂改良,當年種植收獲水稻900 斤的創(chuàng)舉。經(jīng)過經(jīng)驗快速復制,截止去年,園區(qū)已種植水稻2.2萬余畝,實現(xiàn)1 人管理300 畝水稻種植,標準化、機械化、集約化已經(jīng)得到了實現(xiàn)。
種養(yǎng)結(jié)合,實現(xiàn)低碳循環(huán)持續(xù)發(fā)展
該園區(qū)確立了“一園十區(qū)”的新模式:以水稻、蔬菜種植為主,集優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖、食品加工與物流、農(nóng)業(yè)高新技術研發(fā)和培訓、農(nóng)業(yè)休閑觀光等十個產(chǎn)業(yè)功能區(qū)塊于一體,各產(chǎn)業(yè)環(huán)環(huán)相扣、有機結(jié)合,形成大農(nóng)業(yè)循環(huán)綜合園。園區(qū)在種植過程中盡量地減少或不使用農(nóng)藥、化肥等,采用種植和養(yǎng)殖結(jié)合,改善田間生態(tài)環(huán)境、提高土地肥力。蛋雞項目與種植項目結(jié)合可為種植業(yè)提供大量有機肥料。經(jīng)過測算,100 萬只蛋雞每天平均雞糞產(chǎn)量80 噸,年產(chǎn)雞糞約2.8 萬噸,年產(chǎn)有機肥1.3 萬噸,消耗秸稈0.4 萬噸;而該園區(qū)一共用肥接近1.3 萬噸,基本上完全消耗掉有機肥場所產(chǎn)生的有機肥,實現(xiàn)了科學利用的生態(tài)循環(huán)。項目還利用稻田水面養(yǎng)魚,既可收獲活魚,又可利用魚吃掉稻田中的害蟲和雜草,排泄糞肥,翻動泥土促進肥料分解,為水稻生長創(chuàng)造良好條件。
除了生產(chǎn),還有加工和物流項目,一二三產(chǎn)業(yè)環(huán)環(huán)相扣,實現(xiàn)種、養(yǎng)、加、產(chǎn)、供、銷為一體的產(chǎn)業(yè)化鏈條,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。如水稻種植不僅生產(chǎn)有機大米,而且與食品加工項目結(jié)合,生產(chǎn)面食和點心;蛋雞項目不僅可以實現(xiàn)年產(chǎn)2.2 億枚優(yōu)質(zhì)品牌蛋和1.3 萬噸的有機肥,每年淘汰的老母雞又是食品項目中“雞湯”、“魚露雞”的絕好食材;同時,蔬菜公司生產(chǎn)的綠色、純天然蔬菜還是食品項目中“中華菜”和“名廚名菜”的重要食材,而這些產(chǎn)品通過倉儲及物流中心,借助正大集團產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,可以直接送到人們的餐桌上。
科技興農(nóng),發(fā)展現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)
該園區(qū)將配備先進的智能農(nóng)業(yè)管理設備,最大限度地減少浪費、保障品質(zhì)、增加利潤、保護和改善環(huán)境。園區(qū)利用無線可視化生產(chǎn)管理系統(tǒng)將總部生產(chǎn)技術操作規(guī)程、農(nóng)機維修操作培訓、安全生產(chǎn)培訓等,及時傳送到各區(qū)域,實現(xiàn)管理及經(jīng)營信息的共享互通;園區(qū)還利用GPS 農(nóng)機調(diào)配、服務系統(tǒng),隨時了解農(nóng)機作業(yè)地點、油量消耗、作業(yè)面積等相關信息,一旦農(nóng)機出現(xiàn)故障,車輛GPS 定位管理人員可隨時查找到機械所處位置,從而進行緊急救援,及時排除故障,減少時間浪費,保障生產(chǎn)正常運轉(zhuǎn);園區(qū)利用物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),實時監(jiān)測作物生長的環(huán)境信息、養(yǎng)分信息和作物病蟲害情況,并利用相關傳感器準確、實時地獲取土壤水分、環(huán)境溫濕度、光照等情況,通過實時的數(shù)據(jù)監(jiān)測和特定作物的專家經(jīng)驗相結(jié)合,配合控制系統(tǒng)調(diào)理作物生長環(huán)境,改善作物營養(yǎng)狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)作物的病蟲害爆發(fā)時期,維持作物最佳生長條件;園區(qū)還利用物聯(lián)網(wǎng)技術,將棚內(nèi)電動控制設備、自動化檢測與控制系統(tǒng)進行遠程控制,做到投入品智能化管理、生產(chǎn)過程監(jiān)控與自動化、云端存儲,通過這三者的實施,以及區(qū)塊標識信息、產(chǎn)品批次信息、產(chǎn)品條形碼或二維碼的對應,實現(xiàn)產(chǎn)品可源追溯。這樣一來,你只要用手機或電腦一掃描就可以看到和控制地里蔬菜的生產(chǎn)情況,從而確保食品質(zhì)量的絕對安全。
生態(tài)宜居,打造休閑觀光和旅游居住的美好家園
正在規(guī)劃中的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑觀光項目與當?shù)卣攸c打造的旅游項目“新慈湖”比肩而建,這個比西湖還大的人工湖,占地1 萬畝,水庫容量4270 立方米,現(xiàn)在已經(jīng)完成了新慈湖的整體建設。按照當?shù)卣?guī)劃,湖中將有500 畝土地用于建設生態(tài)綠島公園,周邊還規(guī)劃有4000 畝左右的土地建設森林公園,建成后新慈湖將成為集水功能、水生態(tài)、水景觀和實用性、生態(tài)性于一體的水資源集納地和市民觀光休閑的好去處,與園區(qū)綠地、叢林與湖面相呼應,增強了區(qū)域內(nèi)生態(tài)旅游價值,提高了整體的旅游影響力。將生產(chǎn)與觀光在這里融為一體,不僅是農(nóng)業(yè)觀光基地,幾乎每一個項目都是休閑、旅游、科普的好地方。
探索模式,為快速復制提供支持
園區(qū)實施“六統(tǒng)一”模式,通過統(tǒng)一提供種子、統(tǒng)一進行植物防疫、統(tǒng)一進行技術指導、統(tǒng)一供應化肥農(nóng)藥、統(tǒng)一回收產(chǎn)品,給周邊農(nóng)民提供技術、農(nóng)資等支持,形成示范帶動效應,增加農(nóng)業(yè)收入,促進地方經(jīng)濟增長,實現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的飛躍。項目將帶動周邊100 萬畝農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進程,同時也快速推動集團種植新事業(yè)的發(fā)展。
園區(qū)積極深化并探索出培養(yǎng)人才、創(chuàng)新機制、建立標準、突破融資、依托科技、做強市場等六大策略措施來強化保障。如利用研發(fā)中心、培訓中心的優(yōu)勢,培訓一大批農(nóng)業(yè)人才;進行機制改革,逐漸摸索出適應種植業(yè)發(fā)展的制度和機制,在全國進行有效復制;尋求多種力量,多層次拓寬中小企業(yè)融資渠道,突破融資難瓶頸;依托正大集團的農(nóng)牧科技優(yōu)勢,引進國際最先進的種植、養(yǎng)殖和深加工技術和設備;建立統(tǒng)一營銷平臺,積極拓展商超、專賣店、網(wǎng)絡等銷售渠道;加強品牌建設,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和綜合競爭力等。
我們可以看到,在不久的未來,正大集團將向社會奉獻完全自有基地生產(chǎn)、全產(chǎn)業(yè)鏈保障、符合綠色、安全、健康的大米、蔬菜及其他食品,并且提供生態(tài)和諧、低碳經(jīng)濟的休閑觀光及居住環(huán)境,實現(xiàn)正大集團提供“生命之食品”、“精神之食品”、“生活之便利”的愿景。
正大案例專家互動交流
賴文鑫——中華兩岸和平發(fā)展促進會主席、教授、中國國際城市化發(fā)展戰(zhàn)略研究委員會副主任
邵念強——管理學專家、城市規(guī)劃與房地產(chǎn)策劃專家、北京海渤灣投資顧問有限公司總經(jīng)理
賴文鑫:大家好,我從臺灣來,對這個項目并不陌生。在鄧小平先生南巡以后,我是國家土地規(guī)劃院請來的第一批的國家土地規(guī)劃專家。我生長在臺灣的農(nóng)民模范家庭,后來又改做企業(yè)。回到祖國大陸已經(jīng)20 年。在這20 年間,我跑遍了除了西藏以外的祖國大陸的各個省和地區(qū),看過至少30 個開發(fā)區(qū)和示范農(nóng)場。在規(guī)劃的過程中,我非常希望祖國大陸能夠開發(fā)出一個非常先進、科技的農(nóng)業(yè)莊園,我走了20 年沒有看到。但是,今天我很興奮,也很驚訝,竟然在一個民營企業(yè)那里看到了祖國農(nóng)業(yè)的希望。因為時間不多,我就講到這里。謝謝。
邵念強:今天我們討論的主題是城鎮(zhèn)化質(zhì)量與速度。我想大家都會認同中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平會直接影響到中國城鎮(zhèn)化的質(zhì)量和速度。在上世紀七八十年代,國家的發(fā)展目標是四個現(xiàn)代化。三四十年過去了,回頭看,我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展是最慢的。今天若干個討論的主題也說明了因為農(nóng)業(yè)發(fā)展的速度很慢,拖了城市化發(fā)展的質(zhì)量和速度的后腿。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標志就是農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。產(chǎn)業(yè)化就要講土地規(guī)模的經(jīng)濟性。土地規(guī)模的經(jīng)濟性就涉及到土地的集中。土地的集中出口就是土地流轉(zhuǎn)。在土地流轉(zhuǎn)過程中出現(xiàn)了很多問題。
今天正大集團給我們提供的思路是從另外一個角度實現(xiàn)我們夢寐以求的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)的規(guī)模化。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化里面有三個主題,一個是生態(tài)農(nóng)業(yè),一個是高效農(nóng)業(yè),一個是觀光農(nóng)業(yè)。生態(tài)的農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)對正大集團來講是看家本領。在他們的規(guī)劃中,把觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)容裝到這個4 萬畝的以農(nóng)業(yè)為主題的小鎮(zhèn)中,是一個提升和發(fā)展。我希望有一天能夠進入這個迷人的田園風光的農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)去游覽。