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2025年07月18日
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上海市食藥監(jiān)局26日公布，查實上海福喜新的涉嫌違法線索，即福喜將退貨的2013年5月生產(chǎn)的6個批次煙熏風(fēng)味肉餅，更改包裝，篡改生產(chǎn)日期。
過期煙熏肉餅售出三千箱
根據(jù)上海市食藥監(jiān)局的調(diào)查，這6個批次保質(zhì)期為九個月的煙熏風(fēng)味肉餅，實際保質(zhì)期至2014年2月，上海福喜將其生產(chǎn)日期篡改為2014年的3個批號，即20140104、20140111、20140112，食品名稱更改為“風(fēng)味肉餅”，共計4396箱(7.2公斤/箱)，目前已銷售3030箱，其余尚未銷售，均被上海食藥監(jiān)封存。
上海食藥監(jiān)部門認(rèn)為，上述事實表明，上海福喜公司涉嫌存在利用回收食品生產(chǎn)經(jīng)營食品、篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等違法行為。
福喜母公司向中國百姓道歉
據(jù)介紹，截至25日，上海市食藥監(jiān)局已經(jīng)發(fā)現(xiàn)涉嫌問題食品麥樂雞18噸，煙熏風(fēng)味肉餅78.1噸、小牛排48噸，共計144.1噸，均已封存。涉嫌問題食品已被控制，并已收樣送檢。
25日下午，美國歐喜集團(tuán)(即上海福喜母公司)亞太區(qū)總經(jīng)理艾柏強向食藥監(jiān)局報告22日約談后提出的相關(guān)整改措施的落實情況，誠懇地向中國百姓道歉，認(rèn)為上海福喜事件對歐喜集團(tuán)全部經(jīng)營體系帶來嚴(yán)重傷害，怎么向消費者道歉都不為過，同時承認(rèn)上海福喜公司確實對“福喜事件”回應(yīng)緩慢。
艾柏強表示，后續(xù)調(diào)查過程中會全力配合監(jiān)管部門、完善措施，抽調(diào)大量管理人員，對體系質(zhì)量控制管理進(jìn)行全面梳理調(diào)整。
上海市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人指出，福喜公司涉嫌用過期等劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品的行為嚴(yán)重違反中國法律，引起了上海及全國百姓的憤怒，嚴(yán)重打擊了消費者的信心，消極影響和嚴(yán)重后果不可估量。
這種國際性企業(yè)在其他國家生產(chǎn)都沒有發(fā)生類似問題，在中國怎么發(fā)生了？根據(jù)媒體報道，是它在中國實行了雙重標(biāo)準(zhǔn)，雖然該公司沒有承認(rèn)這個事實。當(dāng)然，中國的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)也存在不規(guī)范的地方。但是對企業(yè)來說，這是缺乏誠信，缺乏道德，沒有道德底線。
